Подготовка

Стъпка: 1/8

Обелете прасковите.

Стъпка: 2/8

Разполовете прасковите и отстранете костилката.

Стъпка: 3/8

Нарежете половините първо на резени.

Стъпка: 4/8

След това нарежете на кубчета.

Стъпка: 5/8

Изстискайте сока на лимона и на портокала и сложете сока с месото на прасковата в шейкър.

Стъпка: 6/8

Пюрирайте фино всичко, при това добавете брендито.

Стъпка: 7/8

Сложете фино пюрираното месо на плода в две чаши.

Стъпка: 8/8

Допълнете с пенливо вино.