Подготовка

Стъпка: 1/9

Измийте чили чушките, разполовете и отстранете семките. Накълцайте месото на плода.

Стъпка: 2/9

Обелете и нарежете на кубчета лука и чесъна.

Стъпка: 3/9

Загрейте 4 с.л. зехтин в тенджера, оставете в нея лука и чесъна да се остъклят.

Стъпка: 4/9

Измийте доматите, изрежете основата на дръжката и нарежете на кубчета.

Стъпка: 5/9

Нарежете бекона на много малки кубчета.

Стъпка: 6/9

Сложете в тенджерата и запържете заедно за кратко. Добавете доматите. Забъркайте доматеното пюре, посолете, подправете с черен пипер и оставете да къкрят около 10 минути на тих огън.

Стъпка: 7/9

Междувременно, сварете пенето, според упътването на опаковката, във вряща, подсолена вода ал денте. Отцедете в цедка и смесете с останалото олио.

Стъпка: 8/9

Прекарайте соса през цедка. Разбъркайте с пастата.

Стъпка: 9/9

Сложете пастата в дълбоки чинии и гарнирайте с ивици босилек. Поръсете с пресен пармезан и сервирайте.