Se il vino costa di più, è migliore?
Il vino è un prodotto molto particolare, perché il suo prezzo è estremamente variabile. Oggi nei supermercati si trovano vini di buona … // Leggi
Tutti i post di Frank Kämmer
Vino: come pulire una caraffa
Nella ricerca del gusto supremo del vino, non può mancare una caraffa di cristallo finissimo. Perché decantare il vino in caraffa è cos … // Leggi
Champagne, semi-spumante, spumante e spumante di qualità: qual è la differenza?
Da sempre lo champagne è considerato il più esclusivo tra i vini spumanti, ma, come ben sa chi si intende di vini, con questo termine s … // Leggi
Come abbinare un piatto al vino giusto?
Frank Kämmer, maestro sommelier ed esperto di vini per Liebherr ci svela una delle regole base per abbinare il vino giusto ai tuoi piat … // Leggi
Al fresco e al buio: le due condizioni più importanti per la conservazione del vino (2a parte)
Gli esperti dicono che bisogna conservare il vino in un ambiente fresco e buio. Ma qual è il motivo? E cosa succede se non si segue que … // Leggi
Al fresco e al buio: le due condizioni più importanti per la conservazione del vino (1a parte)
Gli esperti dicono che bisogna conservare il vino in un ambiente fresco e buio. Ma qual è il motivo? E cosa succede se non viene seguit … // Leggi
