Eine deutlich längere Haltbarkeit von Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst und Milchprodukten erhalten Sie mit BioFresh. Doch wie viel länger bewahren die Lebensmittel bei Temperaturen knapp über 0 °C eigentlich ihre Frische und Vitamine? Und wie lange halten frische Produkte im Kühl- oder Gefrierschrank? Erhalten Sie jetzt eine praktische Klappkarte mit allen Lagerzeiten im Überblick als kostenlosen PDF-Download sowie beim Kauf eines BioFresh-Geräts auch eine hochwertige Kühlkaraffe aus Glas. Darüber hinaus verraten wir Ihnen im folgenden Beitrag viele nützliche Informationen zu unserem cleveren Frischefach.

Frisches Obst und Gemüse aber auch Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Wurstwaren sind empfindlich und verlieren schnell ihr frisches Aussehen. Bei der Lagerung im BioFresh-Fach verlängert sich nicht nur deutlich die Haltbarkeit. Auch Vitamine und Nährstoffe bleiben länger erhalten. Wichtigster Effekt bei dieser Technologie: Lebensmittel werden, unterstützt durch eine hochpräzise Elektronik, bei Temperaturen von knapp über 0 °C gelagert.

BioFresh: Ideales Lagerklima

Neben der Temperatur spielt auch die Luftfeuchtigkeit eine wichtige Rolle. Eine Feuchtigkeitsregulierung in den BioFresh-Fächern ermöglicht die individuelle Einstellung in DrySafes oder HydroSafes. DrySafes mit niedriger Luftfeuchtigkeit (trockene Umgebung) sind ideal zur Lagerung von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Obst und Gemüse fühlen sich im HydroSafe am wohlsten. Ist dieser gut gefüllt, herrscht ein taufrisches Klima mit optimaler Luftfeuchtigkeit. Obst und Gemüse haben natürlicherweise schon einen hohen Wassergehalt und den gilt es bei der Lagerung beizubehalten. Durch die hohe Luftfeuchtigkeit im HydroSafe bleibt das Wasser in den Lebensmitteln – und die bleiben dadurch länger knackig und frisch. Dank des praktischen Schiebereglers kann die Luftfeuchtigkeit im HydroSafe je nach eingelagerten Waren oder Befüllungsmenge auch erhöht oder gesenkt werden.

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Die hohe Luftfeuchtigkeit des HydroSafes bietet die ideale Lagerumgebung für Obst und Gemüse

Exklusiv für Sie: BioFresh-Klappkarte mit Lagerzeiten gratis

Wie lange Sie Ihre Lebensmittel im Kühlschrank, Gefrierfach oder im BioFresh-Fach aufbewahren können, sehen Sie auf einen Blick auf unserer Klappkarte. Diese erhalten als kleines Dankeschön hier gratis. Die Klappkarte ist darüber hinaus auch ein nützlicher Ratgeber, der kurz und verständlich die Wirkung von Vitaminen und Mineralien für den täglichen Bedarf erklärt.

Übrigens: Derzeit erhalten Sie beim Kauf eines BioFresh-Geräts eine Kühlkaraffe gratis. Alle Informationen zur Aktion finden Sie hier.

BioFresh-App liefert wertvolle Informationen über Lebensmittel und Lagerung

Aber auch die kostenlose BioFresh-App liefert Ihnen zahlreiche Informationen zu verschiedenen Lebensmitteln – inklusive der Lagerzeiten. Die App verrät Ihnen alles Wissenswerte über Ihre Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe. Zudem gibt sie einen Haltbarkeitsvergleich zwischen herkömmlicher Kühlung und der Lagerung mit BioFresh. Aufgrund der detaillierten Darstellung der Lebensmittel können Sie schnell und einfach alle Informationen zu Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Milchprodukten abrufen. Mit einem Klick erscheint der Vitamin- und Mineralgehalt von zahlreichen Lebensmitteln. Auch können Sie gezielt nach Produkten suchen, die ein bestimmtes Vitamin enthalten. Den Link zum Download sowie die Information, für welche Geräte Sie die App herunterladen können, gibt es auf unserer App-Übersichtsseite. Mehr zum Thema BioFresh erfahren Sie auch auf unserer Homepage.

BioFresh-App

Die BioFresh-App gibt es kostenlos für viele Smartphones und Tablets

Liebherr-Geräte mit BioFresh

Hier erhalten Sie einen Überblick über die Geräte, die mit der BioFresh-Technologie ausgestattet sind:

Speziell für Fisch und Meeresfrüchte: Der Fish & Seafood-Safe

Manche unserer Geräte haben neben BioFresh noch ein weiteres Fach. Im Fish & Seafood-Safe kann die Temperatur auf -2 °C heruntergekühlt werden. Damit eignet er sich perfekt für die Lagerung von Fisch und Meeresfrüchten. Hier erfahren Sie alle Details zur der cleveren Lagerlösung.

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Der Fish & Seafood-Safe (rechts) eignet sich perfekt für Fisch und Meeresfrüchte

 

Wenn Sie Fragen zu BioFresh oder dem Fish & Seafood-Safe haben, dann schreiben Sie uns doch einfach! Diskutieren Sie mit uns auf Facebook oder Twitter.

BioFresh: Tauchen Sie ein in die Welt der Frische

 

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