Eine deutlich längere Haltbarkeit von Obst, Gemüse, Fleisch, Wurst und Milchprodukten erhalten Sie mit BioFresh. Doch wie viel länger bewahren die Lebensmittel bei Temperaturen knapp über 0 °C eigentlich ihre Frische und Vitamine? Und wie lange halten frische Produkte im Kühl- oder Gefrierschrank?
Frisches Obst und Gemüse aber auch Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Wurstwaren sind empfindlich und verlieren schnell ihr frisches Aussehen. Bei der Lagerung im BioFresh-Fach verlängert sich nicht nur deutlich die Haltbarkeit. Auch Vitamine und Nährstoffe bleiben länger erhalten. Wichtigster Effekt bei dieser Technologie: Lebensmittel werden, unterstützt durch eine hochpräzise Elektronik, bei Temperaturen von knapp über 0 °C gelagert.
BioFresh: Ideales Lagerklima
Neben der Temperatur spielt auch die Luftfeuchtigkeit eine wichtige Rolle. Eine Feuchtigkeitsregulierung in den BioFresh-Fächern ermöglicht die individuelle Einstellung in DrySafes oder HydroSafes. DrySafes mit niedriger Luftfeuchtigkeit (trockene Umgebung) sind ideal zur Lagerung von Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Obst und Gemüse fühlen sich im HydroSafe am wohlsten. Ist dieser gut gefüllt, herrscht ein taufrisches Klima mit optimaler Luftfeuchtigkeit. Obst und Gemüse haben natürlicherweise schon einen hohen Wassergehalt und den gilt es bei der Lagerung beizubehalten. Durch die hohe Luftfeuchtigkeit im HydroSafe bleibt das Wasser in den Lebensmitteln – und die bleiben dadurch länger knackig und frisch. Dank des praktischen Schiebereglers kann die Luftfeuchtigkeit im HydroSafe je nach eingelagerten Waren oder Befüllungsmenge auch erhöht oder gesenkt werden.
Die hohe Luftfeuchtigkeit des HydroSafes bietet die ideale Lagerumgebung für Obst und Gemüse
Exklusiv für Sie: BioFresh-Klappkarte mit Lagerzeiten gratis
Wie lange Sie Ihre Lebensmittel im Kühlschrank, Gefrierfach oder im BioFresh-Fach aufbewahren können, sehen Sie auf einen Blick auf unserer Klappkarte. Diese erhalten als kleines Dankeschön hier gratis. Die Klappkarte ist darüber hinaus auch ein nützlicher Ratgeber, der kurz und verständlich die Wirkung von Vitaminen und Mineralien für den täglichen Bedarf erklärt.
BioFresh-App liefert wertvolle Informationen über Lebensmittel und Lagerung
Aber auch die kostenlose BioFresh-App liefert Ihnen zahlreiche Informationen zu verschiedenen Lebensmitteln – inklusive der Lagerzeiten. Die App verrät Ihnen alles Wissenswerte über Ihre Lebensmittel und deren Inhaltsstoffe. Zudem gibt sie einen Haltbarkeitsvergleich zwischen herkömmlicher Kühlung und der Lagerung mit BioFresh. Aufgrund der detaillierten Darstellung der Lebensmittel können Sie schnell und einfach alle Informationen zu Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Milchprodukten abrufen. Den Link zum Download sowie die Information, für welche Geräte Sie die App herunterladen können, gibt es auf unserer App-Übersichtsseite. Mehr zum Thema BioFresh erfahren Sie auch auf unserer Homepage.
Die BioFresh-App gibt es kostenlos für viele Smartphones und Tablets
Liebherr-Geräte mit BioFresh
Hier erhalten Sie einen Überblick über die Geräte, die mit der BioFresh-Technologie ausgestattet sind:
- Standgeräte Kühl- und Tischkühlschränke mit BioFresh
- Standgeräte Kühl-Gefrier-Kombinationen mit BioFresh
- Einbaugeräte Kühlschränke mit BioFresh
- Einbaugeräte Kühl-Gefrier-Kombinationen mit BioFresh
Speziell für Fisch und Meeresfrüchte: BioFresh-Plus
Manche unserer Geräte haben dank BioFresh-Plus noch ein weiteres Fach. In der Fish & Seafood-Box kann die Temperatur auf -2 °C heruntergekühlt werden. Damit eignet sie sich perfekt für die Lagerung von Fisch und Meeresfrüchten. Hier erfahren Sie alle Details zur der cleveren Lagerlösung.
Die Fish & Seafood-Box (rechts) eignet sich perfekt für Fisch und Meeresfrüchte
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BioFresh: Tauchen Sie ein in die Welt der Frische
