Medium Moeilijkheidsgraad
15 min Bereidingstijd
Bereiding
Stap: 1 / 5

Gember schillen en raspen.

Stap: 2 / 5

500 ml water met de granen vlokken en de geraspte gember in een pan aan de kook brengen en al roerend voor 3-5 minuten op laag vuur laten sudderen. Ahornsiroop toevoegen.

Stap: 3 / 5

Appel en peer wassen en droog deppen. Vruchten in vieren snijden, pitjes eruit halen en in partjes snijden.

Stap: 4 / 5

Ghee in een andere pan verwarmen en de appel- en perenpartjes daarin op laag vuur 2-3 minuten gaar stoven. Met kaneel verfijnen.

Stap: 5 / 5

Granenpap en vruchtencompote in glazen serveren.

// Afdrukken