średni Stopień trudności
- Czas przygotowania
Przygotowanie
Krok: 1 / 4

Umyć pomidory, usunąć szypułki, pokroić pomidory na pałeczki. Obrać mango ze skórki, miąższ oddzielić od pestki i pokroić w pałeczki. Pomidory i mango posolić, doprawić pieprzem i marynować 10 minut.

Krok: 2 / 4

W międzyczasie umyć sałatę, oczyścić, osuszyć i drobno pokroić. Umyć szczypiorek, oczyścić i pociąć na krążki. Zmieszać sałatę, szczypiorek z pomidorami i mango.

Krok: 3 / 4

Umyć bazylię, osuszyć i listki drobno posiekać. Zmieszać bazylię z octem balsamicznym, oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Dressing polać po sałacie.

Krok: 4 / 4

Ser mozzarella odsączyć, podzielić na kawałki i dodać do sałaty, pomidorów i mango.

// Drukuj