Vă prezentăm astăzi o rețetă de spaghetti carbonara, cu un grad scăzut de dificultate și un timp de preparare de 15-20 minute. Spaghetti carbonara sunt un răsfăț culinar ce merită încercat!

Pasul 1: Puneți o oală mare de apă la fiert, peste care adăugați sare.

Pasul 2: Gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj,

Pasul 3: Între timp, separați ouăle.

Pasul 4: Amestecați gălbenușurile cu smântâna și cuburile de șuncă sau bacon. (Albușurile le veți utiliza într-o altă rețetă).

Pasul 5: Scurgeți apa în care au fost fierte pastele, după care adăugați peste spaghetti compoziția cu ouă. Amestecați la foc mic, până când amestecul începe să se îngroașe. Mutați vasul de pe foc.

Pasul 6: Condimentați spaghetele cu piper și parmezan proaspăt ras.

Poftă bună!