Gnocchi al limone con pesto di piselli al prezzemolo
Una ricetta fresca, leggera e primaverile per preparare degli gnocchi senza uova con un pesto molto particolare e senza formaggi, ma ug … // Leggi
Perché sugli alimenti si forma la muffa? E cosa possiamo fare?
Come tutti, avrai sicuramente visto qualche alimento ricoperto di muffa. Quel che prima era appetitoso diventa disgustoso, nell’aspetto … // Leggi
Se il vino costa di più, è migliore?
Il vino è un prodotto molto particolare, perché il suo prezzo è estremamente variabile. Oggi nei supermercati si trovano vini di buona … // Leggi
Insalata pantesca con fagiolini e fave
L’insalata pantesca è un piatto freddo di origine siciliana, più precisamente dell’isola di Pantelleria, terra nota in particolar modo … // Leggi
“da consumarsi preferibilmente entro il” e data di scadenza
Molti consumatori confondono spesso il significato di “da consumarsi preferibilmente entro il” (o BBD – Best Before Date) e data di sca … // Leggi
Primavera, tempo di asparagi!
In questo periodo dell’anno gli amanti degli asparagi hanno una buona ragione per essere felici! La stagione degli asparagi inizia... … // Leggi
Cinque cose da considerare quando pianifichi la tua cucina
Una cucina non è una cucina senza il frigorifero. Ma qual è il posto migliore dove metterlo e cos’altro devi considerare quando progett … // Leggi
Cerniere autoportanti o porta a traino: due opzioni per le apparecchiature integrabili Liebherr
Le apparecchiature Liebherr sono integrabili nelle cucine in due modi: con cerniere autoportanti o a traino. La porta a traino è facilm … // Leggi
Vuoi impedire che gli alimenti deperiscano? Tienili in frigo!
Quando si tratta di conservare gli alimenti freschi e prolungarne la durata, ci sono innumerevoli opzioni, ma quella più ovvia è la ref … // Leggi
Vino: come pulire una caraffa
Nella ricerca del gusto supremo del vino, non può mancare una caraffa di cristallo finissimo. Perché decantare il vino in caraffa è cos … // Leggi
Fresche, surgelate o in scatola – quali sono le verdure più sane?
Quando dobbiamo scegliere quali verdure acquistare – in particolar modo durante i mesi invernali – spesso ci chiediamo quale sia la sce … // Leggi
Cos’è una classe climatica?
Le classi climatiche assegnate ai frigoriferi e ai congelatori servono a garantirne il perfetto funzionamento nell’ambiente in cu … // Leggi
Perché nelle cantine si usa la pietra lavica?
Prima era roccia fusa eruttata dalle viscere della terra, ora è pietra lavica solidificata. La cosa curiosa è che Liebherr la usa nelle … // Leggi
Crema di porri e patate
La crema di porri e patate è uno dei comfort food più facili ed amati della stagione fredda. Un piatto economico, veloce e preparato co … // Leggi
Come funziona un frigorifero combinato?
Un frigorifero combinato è un’apparecchiatura con un vano frigorifero e un vano congelatore. La maggior parte dei combinati Liebherr ha … // Leggi
Barrique e altre botti. Perché si mette il vino in barrique?
Dopo la fermentazione, che trasforma gli zuccheri in alcol e anidride carbonica, la maggior parte dei vini dev’essere lasciata ma … // Leggi
Frigoriferi: 9 consigli per risparmiare e consumare meno
Risparmiare e consumare meno con il tuo frigo è facilissimo. Ecco i 9 consigli di Liebherr per il risparmio energetico. 1. Sbarazzati d … // Leggi
Risotto al radicchio e pere con nocciole tostate
Preparare un risotto cremoso e gustoso senza burro e formaggio è possibile! Come? Con qualche piccolo trucco e i giusti ingredienti. … // Leggi
