Fem gode råd til “madupcycling” og bekæmpelse af madspild!

I mange husstande ender kartoffelskræl, den grønne del af guleroden eller broccolistokken i det organiske affald som en selvfølge. Det kan måske komme som en overraskelse for nogle, at disse normalt er de mest nærende og derfor også de sundeste dele af madvaren.

En kort lektion om whisky

Whisky anses for at være en af de mest populære alkoholiske drikke i verden. Uanset om den kommer fra de traditionelle oprindelseslande som Skotland, USA, Irland og Canada eller fra en af de andre vigtige producenter som Japan, Indien, Australien eller Sverige.