При выборе холодильника мы обращаем внимание на многие вещи, например, наличие инверторного компрессора или электронного управления, однако, зачастую, забываем про основную функцию – длительное сохранение свежести продуктов. Поэтому стоит обратить внимание на наличие специальной зоны свежести. В этой статье мы расскажем вам, чем же отличаются устройства с зоной свежести BioFresh от обычных холодильников.

 

Что же такое зона свежести BioFresh?

Основная задача данной секции – сохранение свежести продуктов на длительный срок. Находясь в ней, продукты остаются свежими и ароматными, не теряя при этом свой вкус и полезные микроэлементы. BioFresh – это отдельная секция в нижней части холодильника, состоящая из нескольких контейнеров для хранения различных видов продуктов.

 

Секция BioFresh оснащена несколькими климатическими зонами

В секции BioFresh предусмотрено несколько климатических зон. В сравнении с обычным холодильником, поддерживающим стабильную температуру во всём внутреннем пространстве, модели с секцией BioFresh поддерживают в ней температуру около 0 °C. Более того, в нашем ассортименте представлены также устройства с секцией BioFresh-Plus, в которой температура может регулироваться от — 2 °C до 0 °C.

 

При нулевой температуре фрукты, овощи, рыба, а также мясная и молочная продукция остаются свежими значительно дольше. А температура — 2 °C оптимальна для хранения рыбы и морепродуктов.

В зоне свежести поддерживается оптимальная влажность

Для создания необходимого климата в секции BioFresh поддерживается не только нужная температура, но и оптимальная влажность. Она регулируется несколькими режимами.

 

Режим HydroSafe поддерживает высокую влажность

Этот режим превосходно подходит для продуктов, содержащих влагу, таких как фрукты и овощи.
Помещая продукты в контейнер с режимом HydroSafe убедитесь в том, чтобы они без упаковки. Так поддерживается оптимальная циркуляция воздуха. Наверное, вы замечали, как хранящийся в упаковке салат выделяет влагу, именно поэтому опытные продавцы используют для него бумажные пакеты.

 

Режим DrySafe поддерживает низкую влажность

Такой режим оптимален для хранения рыбы, мясных и молочных продуктов, поскольку они содержат в себе меньше влаги, по сравнению с фруктами и овощами.

 

Постоянная температура в холодильной камере

В холодильниках с зоной свежести BioFresh также предусмотрена система вентиляции PowerCooling. Для длительного сохранения свежести продуктов важно быстро их охладить после покупки. С этим легко справится встроенная вентиляционная система PowerCooling.Благодаря ей не только быстро охлаждаются продукты, но и также, в отделении поддерживается стабильная температура.
Помимо этого в новых моделях поколения BluPerformance вентилятор PowerCooling оснащён фильтром из активированного угля, который легко можно заменить на новый при необходимости. Благодаря ему в холодильнике поддерживается оптимальное качество воздуха.

 

Предотвращение усушки в холодильном отделении

Автоматическая капельная система в холодильном отделении минимизирует усушку продуктов. Таким образом, при температуре +5 °C продукты дольше сохраняют свой вкус и полезные вещества. В сравнении с обычными холодильниками, в устройствах с секцией BioFresh не появляется капель или инея на задней панели. Достигнуть этого удалось при помощи вертикальной разделительной перегородки. Тем самым, влага конденсируется между перегородкой и задней панелью устройства.

 

Обзор секции BioFresh

Узнайте о зоне свежести BioFresh из нашего видео от эксперта.