Pagatavošana

Sasmalciniet tumšo šokolādi un uz laiku nolieciet to malā.

Ielejiet katliņā pienu un izsijājiet tajā kakao caur sietiņu.

Maisiet ar kuļamo, uzlieciet uz mērenas uguns, kamēr piens sāk vārīties. Nepārstājiet maisīt un pievienojiet cukuru pēc vēlmes un garšas.

Ļaujiet tam sildīties uz lēnas uguns 1 minūti un tad noņemiet nost, pievienojiet sasmalcināto šokolādi. Ir ļoti svarīgi, lai to darāt prom no uguns, citādāk šokolāde var piedegt. Maisiet, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi.

Ielejiet šokolādi savās mīļākajās krūzītēs un izbaudiet to karstu!