Кофе спасает нас каждое утро: будит и настраивает на рабочий лад. Особенно его аромат и послевкусие раскрываются при холодной температуре. Именно поэтому возникли различные интерпретации классического напитка с добавлением льда.
Приготовление
Шаг: 1/4
В отдельной ёмкости нагрейте 2 столовые ложки молока, добавьте какао, а затем дайте остыть в течение 10 минут.
Шаг: 2/4
Добавьте оставшееся молоко и вспеньте. Поместите в морозилку на 5 минут.
Шаг: 3/4
В это время приготовьте черный кофе при помощи турки или кофемашины, подсластите его по вкусу, разлейте по стаканам. Кубики льда размельчите в блендере и положите в стаканы с кофе.
Шаг: 4/4
Добавьте ванильное мороженое и поместите сверху замороженную пену из молока и какао. Посыпьте блюдо 1/2 чайной ложки кокосовой стружки. Шоколадный кофе готов!
