Подготовка
Загрейте фурната до 180°C (вентилатор 160 ° C, газ 4).
Измийте обилно и изчеткайте картофите.
Според размера им, нарежете картофите на половинки, квадратчета или дебели резени.
Разпространете равномерно върху тава за печене.
Обелете и смачкайте скилидките чесън.
Разстелете чесъна върху картофите.
Измийте розмарина и поръсете листата върху картофите.
Подправете със сол и черен пипер.
Подправете със сол.
Поръсете със зехтин.
Печете във фурната около 45 минути до златистокафяво, като обръщате от време на време.
Сервирайте ги горещи с млечен дип, ако желаете.