Подготовка
Стъпка: 1/5
Покрийте дъска или чиния с прошуто и поръсете с много черен пипер.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000482/000482_step_1_M.jpg)
Стъпка: 2/5
Измийте добре смокините и отстранете дръжките.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000482/000482_step_2_M.jpg)
Стъпка: 3/5
Разрежете или разкъсайте смокините на две и поставете върху прошутото.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000482/000482_step_3_M.jpg)
Стъпка: 4/5
Измийте ментата, подсушете и накълцайте листата. Изстискайте сока на лимона.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000482/000482_step_4_M.jpg)
Стъпка: 5/5
Смесете лимоновия сок с меда и зехтина и поръсете върху смокините. Украсете с мента.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000482/000482_step_5_M.jpg)