Подготовка
Стъпка: 1/6

Обелете и нарежете чесъна на ситно.

Стъпка: 2/6

Смесете чесъна с олио, къри на прах, кимион, сладък червен пипер на прах, сол и черен пипер.

Стъпка: 3/6

Обелете сладките картофи и нарежете на резени с дебелина около 2 см.

Стъпка: 4/6

Смесете сладките картофи старателно с олиото с подправки.

Стъпка: 5/6

Разпределете резените сладки картофи върху застлана с хартия тава за печене и в предварително загрятата фурна печете 35 минути на 200°C (с вентилатор: 180°C, газ: степен 3-4).

Стъпка: 6/6

Малко преди края на готвенето, разполовете лимона и изстискайте върху резените сладки картофи.