Подготовка
Стъпка: 1/6
Сварете пастата в достатъчно подсолена вода al dente, залейте със студена вода и оставете да се отцеди.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000347/000347_step_1_M.jpg)
Стъпка: 2/6
Оставете моцарелата да се отцеди в гевгир.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000347/000347_step_2_M.jpg)
Стъпка: 3/6
Измийте, почистете и разполовете доматите.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000347/000347_step_3_M.jpg)
Стъпка: 4/6
Разбъркайте пестото с олиото, оцета, 3-4 с.л. студена вода, сол и черен пипер и подправете. Сложете моцарелата в купа и залейте с дресинга. Прибавете пастата и доматите.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000347/000347_step_4_M.jpg)
Стъпка: 5/6
Изплакнете, подсушете чрез оттръскване босилека и откъснете листата.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000347/000347_step_5_M.jpg)
Стъпка: 6/6
Поръсете прошутото на ивици върху салатата и сервирайте, гарнирана с босилека.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000347/000347_step_6_M.jpg)