Подготовка
Стъпка: 1/5
Загрейте ябълковия сок със синапените семена, захарта, оцета и солта в тенджера, сложете да заври при висока температура и да се сгъсти до около половината.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000463/000463_step_1_M.jpg)
Стъпка: 2/5
Добавете олиото и разбийте с тел за разбиване на яйца. Подправете с черен пипер и оставете да се охлади.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000463/000463_step_2_M.jpg)
Стъпка: 3/5
Обелете лука, измийте и обелете ряпата. Нарежете или рендосайте двата продукта на много тънки кръгчета- резени.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000463/000463_step_3_M.jpg)
Стъпка: 4/5
Нарежете сиренето на резени и сложете в купа с лука и ряпата. Добавете охладения дресинг и оставете всичко да поеме 10 минути.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000463/000463_step_4_M.jpg)
Стъпка: 5/5
Междувременно, измийте дивия лук, подсушете чрез оттръскване, нарежете на колелца и посипете върху салатата. По желание, сервирайте с къдрава маруля.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000463/000463_step_5_M.jpg)