Подготовка
Пригответе съставките.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_1_M.jpg)
Разбийте заедно млякото и брашното до гладка смес. Добавете яйцата и ги размесете добре. Смесете в разтопеното масло заедно със захар и щипка сол. Оставете да почине за 10-15 минути.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_2_M.jpg)
Намажете с малко олио нагорещен тиган с незалепващо покритие.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_3_M.jpg)
Добавете една доза от тестото за палачинки към тигана и наклонете, така че да покрие основата равномерно. Оставете на огъня за 1-2 минути до златисто от долната страна, след което обърнете и оставете на огъня за още 1 минута, докато покафенее и от другата страна.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_4_M.jpg)
Прехвърлете в чиния и продължете по същия начин, докато бъде използвано цялото тесто за палачинки. Наредете готовите палачинки между листовете хартия за печене.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_5_M.jpg)
Поръсете палачинките с канелена захар.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_6_M.jpg)
Или намажете с ябълково пюре.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_7_M.jpg)
Или намажете с конфитюр, сгънете и поднесете.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000313/000313_step_8_M.jpg)