Подготовка
Стъпка: 1/9
Обелете папаята и нарежете на възможно най-тънки ивици. Мариновайте ивиците папая във вода с лимон.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000413/000413_step_1_M.jpg)
Стъпка: 2/9
Обелете чесъна.
Стъпка: 3/9
Измийте боба, нарежете на ситно, бланширайте във вряща вода около 8 минути и след това залейте със студена вода. Оставете да се отцеди добре.
Стъпка: 4/9
Измийте и извадете семките на чили чушките.
Стъпка: 5/9
Стрийте чилитата в хавана, заедно с фъстъците, чесъна, орехите макадамия и скаридите.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000413/000413_step_2_M.jpg)
Стъпка: 6/9
Измийте доматите и сложете в хаванчето, заедно с боба. Добавете рибния сос и сока от лайм и натиснете леко всичко с чукалото.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000413/000413_step_3_M.jpg)
Стъпка: 7/9
Добавете кокосовото мляко.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000413/000413_step_4_M.jpg)
Стъпка: 8/9
Добавете малка шепа отцедена папая и продължете да счуквате в хаванчето.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000413/000413_step_5_M.jpg)
Стъпка: 9/9
Оставете останалата папая да се отцеди и добавете. Сложете в купички и сервирайте.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000413/000413_step_6_M.jpg)