Подготовка
Пригответе всички продукти, както и загрейте фурната до 200°C, циркулационен въздух.

Намажете форма за печене с 1 с.л. олио и я оставете да се сгорещи в загрятата фурна 5-10 минути.

Сложете брашното в купа.

Добавете щипка сол и оформете в средата кладенче.

Сложете яйцата.

Постепенно долейте млякото и объркайте всичко в гладко тесто.

Сложете останалото олио в тиган с покритие и оставете да се сгорещи.

Запържете до кафяво в него надениците от всички страни, като ги обръщате.

Извадете от фурната горещата форма за печене и поставете в нея надениците една до друга.

Сипете отгоре тестото и печете във фурната за 35-40 минути. Когато яйченото тесто се е надигнало и има хрупкава, златистокафява кора, ястието е готово за сервиране.
