Подготовка
Стъпка: 1/12
Подредете всички съставки, които следва да бъдат използвани.
Стъпка: 2/12
Измийте картофите и ги поставете в голяма тенджера.
Стъпка: 3/12
Добавете достатъчно количество вода, така че да покрие картофите. Сложете капак, оставете картофите да заврат и ги варете за 30 минути, докато омекнат.
Стъпка: 4/12
Отцедете картофите, оставете да се охладят и ги обелете.
Стъпка: 5/12
Пресовайте картофите през преса за картофи в купа.
Стъпка: 6/12
Излейте мляко в тиган и леко затоплете.
Стъпка: 7/12
Излейте млякото върху картофите.
Стъпка: 8/12
Добавете маслото на малки парчета.
Стъпка: 9/12
Добавете 1/2 с.л. сол.
Стъпка: 10/12
Настържете малко индийско орехче.
Стъпка: 11/12
Смесете добре, до гладка и кремообразна смес. Подправете със сол и индийско орехче.
Стъпка: 12/12
Поднесете пюрето.