Подготовка
Стъпка: 1/5
Изстискайте лимона. Смесете 2 с.л. лимонов сок с овесените ядки, червените боровинки и ябълковия сок и оставете да се напои за 1 час.
Стъпка: 2/5
Накълцайте орехите на едро и запечете в сух тиган, докато освободят аромата си. Махнете ядките и ги оставете, настрана, да се охладят.
Стъпка: 3/5
Смесете кленовия сироп с крема сиренето, йогурта и канелата.
Стъпка: 4/5
Измийте крушите, махнете сърцевината им и ги нарежете на ситни пръчици.
Стъпка: 5/5
Смесете добре всички съставки и ги разпределете в купичките. Поднесете, заедно с дребните плодове, бананите или тропичните плодове и гарнирайте с мента.