Подготовка
Стъпка: 1/8
Обелете прасковите.
Стъпка: 2/8
Разполовете прасковите и отстранете костилката.
Стъпка: 3/8
Нарежете половините първо на резени.
Стъпка: 4/8
След това нарежете на кубчета.
Стъпка: 5/8
Изстискайте сока на лимона и на портокала и сложете сока с месото на прасковата в шейкър.
Стъпка: 6/8
Пюрирайте фино всичко, при това добавете брендито.
Стъпка: 7/8
Сложете фино пюрираното месо на плода в две чаши.
Стъпка: 8/8
Допълнете с пенливо вино.