Подготовка

Стъпка: 1/6

Почистете печурките и ги нарежете на тънки филийки.

Стъпка: 2/6

Изцедете портокала. Разбъркайте 1 с. л. портокалов сок с доматено пюре и риган.

Стъпка: 3/6

Подправете доматения сос със сол и черен пипер. Намажете с него филиите нарязан хляб и покрийте с гъбените резени.

Стъпка: 4/6

Нарежете варената шунка на тънки ивици.

Стъпка: 5/6

Измийте и подсушете босилека,откъснете листата. Нарежете босилека на ивици.

Стъпка: 6/6

Сложете пълнозърнестите мини пици върху тава с хартия за печене и покрийте с шунка и босилек. Поръсете със сиренето и печете до златистокафяво, в предварително нагрятата фурна на 180°C (с вентилатор: 160°C, газ: степен 2-3),8-10 минути.