Подготовка
Стъпка: 1/8
Смесете заедно брашното, щипка сол и 30-40 мл вода до твърдо тесто. Увийте в стреч фолио и оставете да престои за няколко минути.
Стъпка: 2/8
Междувременно, измийте чушките и ги почистете от семките, след което ги нарежете на тънки ленти.
Стъпка: 3/8
Измийте марулята, подсушете и нарежете на ивици.
Стъпка: 4/8
Оформете тестото на тънки, кръгли, плоски питки.
Стъпка: 5/8
Гответе плоските питки в сух тиган с незалепващо покритие, на умерен до силен огън, за 1-2 минути от всяка страна. Веднага поставете във фолио и завийте наведнъж, така че хлябът да не се начупи.
Стъпка: 6/8
Отново отвийте плоските питки и намажете с фъстъчено масло и лютеница.
Стъпка: 7/8
Покрийте с ленти пуешки гърди, чушки и маруля.
Стъпка: 8/8
Завийте плоските питки, отново завийте във фолио и разрежете наполовина, преди сервиране.
