Подготовка
Подредете всички съставки, които следва да бъдат използвани.
Измийте картофите и ги поставете в голяма тенджера.
Добавете достатъчно количество вода, така че да покрие картофите. Сложете капак, оставете картофите да заврат и ги варете за 30 минути, докато омекнат.
Отцедете картофите, оставете да се охладят и ги обелете.
Пресовайте картофите през преса за картофи в купа.
Излейте мляко в тиган и леко затоплете.
Излейте млякото върху картофите.
Добавете маслото на малки парчета.
Добавете 1/2 с.л. сол.
Настържете малко индийско орехче.
Смесете добре, до гладка и кремообразна смес. Подправете със сол и индийско орехче.
Поднесете пюрето.