Приготовление

Поместите помидоры в кипящую воду, затем достаньте и очистите, разделите пополам. С помощью ножика извлеките сердцевину.

Нарежьте помидоры небольшими кубиками, положите в миску, посолите, поперчите, смешайте с оливковым маслом.

Нарежьте хлеб на ломтики и разложите на противне их друг с другом. Разогрейте печь до 200 градусов.

Очистите чеснок и разрежьте пополам.

Выпекайте ломтики хлеба в духовке 2-4 минуты, во время приготовления переверните один раз.

Извлеките хлеб из духовки и натрите его чесноком, пока он еще горячий.

Сбрызните ломтики поджаренного хлеба оливковым маслом для приятного вкуса.

Равномерно распределите томатные кубики с помощью вилки.

Приправить слегка солью и перцем.

Вымойте листья базилика, высушите и мелко нарежьте. Посыпьте ими брускетту, а затем подавайте на стол в качестве легкой закуски.