Een goede cocktail maken hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Met deze zes recepten zet u in een handomdraai een heerlijke cocktail op tafel. Leuk nieuws voor de dapperen onder jullie die zich in februari aan Tournée Minérale gaan wagen want we hebben voor elke cocktail ook een alcoholvrije variant voorzien. Dus ook als u (even) geen alcohol drinkt, kunt u genieten van een heerlijke mocktail!
Kokos cocktail
Ingrediënten: Wodka, kokosmelk, lycheesiroop, limoensap, stukjes kokos en ijsblokjes.
Bereidingswijze: Meng de wodka, kokosmelk, lycheesiroop en het ijs in een cocktailshaker. Schud de drank goed en giet het in een mooi cocktailglas. Of nog mooier, giet het in een kokosnootschaal! Garneer de cocktail met de kokosstukjes.
Mocktail: Laat simpelweg de wodka weg.
Grapefruit Mojito
Ingrediënten: Rum, limoensap, mineraalwater, verse munt, suiker, grapefruit, citroen en (crushed) ijs.
Bereidingswijze: Pers de helft van de grapefruit en citroen uit. Snijd de andere helft in dunne partjes. Kneus de munt tussen uw vingers. Giet het limoensap in een glas of kan en voeg suiker en munt toe. Roer even om de suiker op te lossen. Voeg hierna het geperste sap van de citroen en grapefruit, de rum, het mineraalwater en het ijs toe. Even doorroeren en garneren met de schijfjes grapefruit en citroen en een takje munt.
Mocktail: Laat de rum weg.
Citrus Sangria
Ingrediënten: Witte wijn, verse aardbeien in stukjes, schijfjes citroen, schijfjes grapefruit, druivensap en ijs.
Bereidingswijze: Doe de aardbeien en de schijfjes citroen en grapefruit in een kan. Voeg de witte wijn en het druivensap toe. Dek de kan af en plaats deze een nacht in de koelkast. Serveer de sangria met ijs en vers fruit. Is de sangria te zoet naar uw smaak? Voeg dan wat water toe.
Mocktail: Vervang de witte wijn door mineraalwater.
Engelse Garden Cocktail
Ingrediënten: Droge roséwijn, limoenen, blokjes watermeloen, rozemarijn en een snufje zout.
Bereidingswijze: Pers de helft van de limoenen uit. Meng de wijn met het limoensap. Voeg ijs en een snufje zout toe. Serveer de cocktail met blokjes watermeloen, een takje rozemarijn en een schijfje limoen.
Mocktail: Vervang de roséwijn door rozenwater.
Mango Julius Cocktail
Ingrediënten: Rijpe mango’s, melk, vanille ijs, vanille extract, rum, suiker, ananassap en ijs.
Bereidingswijze: Pureer alle ingrediënten in een blender en serveer met ijs.
Mocktail: Laat de rum weg.
Watermeloen Mint Cocktail
Ingrediënten: Watermeloen, munt, prosecco en ijs.
Bereidingswijze: Snijd een aantal kleine stukjes van de watermeloen voor de garnering. Pureer de rest van het vruchtvlees. Meng de gepureerde watermeloen met de prosecco in een cocktailshaker. Serveer de cocktail met stukjes watermeloen, munt en ijs.
Mocktail: Vervang de prosecco door sinaasappel frisdrank.
Een cocktail is niet compleet zonder ijs! Bent u een voorstander van veel ijsblokjes in uw drankje? Kies dan voor een koel-/vriescombinatie met automatische IceMaker. Hiermee hebt u altijd een voorraad ijsblokjes in huis!
Maakt u graag zelf cocktails? We zijn benieuwd naar uw favoriete cocktail! Laat een reactie achter onder dit bericht of discussieer met ons op Facebook.
