Подготовка

Стъпка: 1/7

Измийте дивия чесън и подсушете.

Стъпка: 2/7

Обелете аспержите.

Стъпка: 3/7

Нарежете ги на ивици с дължина 4 см.

Стъпка: 4/7

Нарежете дивия чесън на ленти.

Стъпка: 5/7

Затоплете зехтина в тиган за пържене и леко запържете аспержите. Налейте 150 мл вода и оставете да къкри, докато водата се изпари, като разбърквате периодично.

Стъпка: 6/7

Когато аспержите станат крехки, добавете дивия чесън и овкусете със сол и черен пипер.

Стъпка: 7/7

Овкусете и сервирайте.