Подготовка
Загрейте фурната до 175°C, горно и долно нагряване. Застелете дъното на разглобяемата форма с хартия за печене, намажете ръба с масло.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_1_M.jpg)
Начупете шоколада на парчета и разтопете на гореща водна баня в метална купа. Добавете маслото на парчета и разтопете в горещия шоколад. Снемете купата от водната баня и оставете шоколадовата маса да се охлади малко.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_2_M.jpg)
Разбъркайте яйцата до кремообразна консистенция в купа за разбъркване със захарта и 1 щипка сол. Разбъркайте бадемите, канелата и бакпулвера.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_3_M.jpg)
Долейте бавно малко охладената, но още течна шоколадова смес.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_4_M.jpg)
Смесете добре всичко с шпатула.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_5_M.jpg)
Сложете тестото в подготвената форма и печете във фурната около 40 минути.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_6_M.jpg)
Извадете сладкиша и направете пробата с клечка за зъби. За това, пъхнете клечка за зъби в тестото и я изтеглете отново, ако не остане нищо полепнало по нея, сладкишът е готов.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_7_M.jpg)
Оставете сладкиша да се охлади във формата и поръсете с какао на прах. След това, отделете шоколадовия сладкиш от формата, оставете да се охлади върху решетка за сладкиши, нарежете на парчета и сервирайте, по желание, с бита смената.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000832/000832_step_8_M.jpg)