Подготовка

Разполовете фурмите, извадете костилките и залейте с 80 мл вряща вода. Оставете фурмите да киснат 5 минути, докато поемат цялата течност. Пюрирайте на едро с пасатор.

Смесете брашно, бакпулвер, канела и 1 щипка сол. Преработете с пюрето от фурми, изварата и олиото в еластично тесто.

От тестото, оформете 10 топки и сложете в тава за печене, застлана с хартия за печене. Печете хлебчетата в предварително загрятата фурна на 180°C (вентилатор: 160°C, газ: степен 2-3) около 15 минути. Оставете малко да се охладят и сервирайте.