Древните народи са „закусвали“ чак на обед, след като отметнели малко от работата на полето или тази със животните. Днес да се закусва рано се смята за здравословно. Затова ако сте от тези, които предпочита да заредят с енергия, преди да започнат със задачите, в следващите редове сме ви подготвили няколко добри идеи, с които да започнете деня си.
- Купичка с киноа, спанак и черен боб
Има нещо много очарователно в топлата нетрадиционна закуска. Това ястие е пълно с протеини и комплексни въглехидрати, които могат да ви заситят до часовете за обяд. А добавянето на зелени храни увеличава фибрите, които ще спомогнат храносмилането и усвояването на храната.
- Зелено смути, богато на мазнини, протеини и фибри
Комбинацията от мазнини, протеини и фибри в една напитка ще засити глада ви за четири до шест часа. Фитохимикалите, съдържащи се в зелените храни служат за борба с окислителния стрес. Протеините поддържат доброто ниво на колаген, мускулната маса и метаболизма. Мазнините се грижат за правилното количество и функции на хормоните, за кожата и клетъчното здраве. Фибрите спомагат за доброто развитие на организма, нормалната дейност на чревния тракт и детоксикация.
- Овесена каша с боровинки, семена и ядки:
В случай, че сутрините не са любимото ви време и се чувствате уморени, това е идеалната закуска за вас. Кашата не само ще ви засити, но и ще ви даде необходимата доза енергия.
- Ръжен хляб с авокадо, броколи и яйца
Сутрините определят какъв ще бъде денят, а каква по-хубава сутрин от тази, започваща с миризмата на препечен хляб? Ще комбинираме традиционния препечен хляб с авокадо, броколи и твърдо сварено яйце. По този начин ще получите необходимото съчетание от комплексни въглехидрати, здравословни мазнини, протеини и фибри.
Не всеки е гладен със събуждането, но не чакайте повече от час-два, за да закусите, защото кръвната ви захар ще се понижи, а това ще ви подлъже да изядете нещо вредно. Приемът на протеини сутрин спомага за контролирането на постоянния глад през целия ден. Балансът между протеини, мазнини, въглехидрати и фибри, предоставя на организма всичко, от което се нуждае.
- Фритата
Любителите на нестандартните ястия ще останат доволни. Тук можете да експериментирате – сложете зеленчуци по ваш избор, добавете сирене, лук, броколи и гъби.
Енергията ви за деня е гарантирана.
- Бъркани яйца със спанак и авокадо
Още един вариант на комбинация от традиционен и модерен вкус. Разбъркайте яйца със спанак и половин авокадо. Комбинацията от вкусове ще направи деня ви по-хубав!
- Мляко с ябълки, орехи и канела
Това е една от най-вкусните и същевременно здравословни закуски. Препоръчваме ви да приготвите ястието у дома, тъй като готовите плодови млека съдържат голямо количество захар. Нарежете ябълката на кубчета, добавете смелени орехи и канела.
Прибавете всичко към кисело мляко и се насладете на превъзходния вкус. Освен вкуса, тази закуска е богата на фибри, протеини и полезни мазнини.
- Бульон
В случай, че сте привърженици на топла, диетична и хранителна закуска, то бульонът е идеален за вас. Можете да разнообразявате – зеленчуков бульон, бульон от месо или смесен.
Този вид закуска се доближава до азиатското сутрешно хранене. Бульонът от месо е по-хранителен, за да го приготвите използвайте месо за готвене или останало от някое ядене месо. Затоплете месото в тенджера, добавете зеленчуци по желание. Ако искате бульонът да стане още по-хранителен, добавете разбито яйце.
- Яркозелено смути
Със смутито няма как да сбъркате. Използвайте въображение и желание.
Прибавянето на зелени плодове и зеленчуци засилва положителния ефект върху тялото. Можете да го добавите и към детокс програмата.
