Подготовка

Стъпка: 1/10

Смесете винегрета с мед, горчица и олио и подправете със сол и черен пипер.

Стъпка: 2/10

Нарежете малките краставички на кубчета.

Стъпка: 3/10

Измийте дивия лук,подсушете и накълцайте на ситно. Смесете дивия лук и малките краставички с дресинга.

Стъпка: 4/10

Нарежете сиренето на ленти.

Стъпка: 5/10

Обелете ябълката, махнете сърцевината й и я нарежете на тънки резени.

Стъпка: 6/10

Измийте репичките, разполовете ги и ги нарежете на тънки резенчета. Смесете сиренето, ябълката и репичките с половината дресинг.

Стъпка: 7/10

Запечете орехите в сух тиган до ароматно, след което ги охладете и надробете на едро.

Стъпка: 8/10

Измийте мотовилките и ги отцедете.

Стъпка: 9/10

Обелете лука и го нарежете на ситно.

Стъпка: 10/10

Поставете мотовилките и лука на чинии и поръсете останалия дресинг върху тях. Добавете сиренето и поръсете с ядки.