Preparare
Pasul: 1/6
Decojește și taie în cuburi hașmaua. Pune-o într-o sită și toarnă deasupra apă fiartă.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000562/000562_step_1_M.jpg)
Pasul: 2/6
Spală feniculul. Decojește gulia. Taie feniculul și gulia în cuburi.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000562/000562_step_2_M.jpg)
Pasul: 3/6
Spală năsturelul și scutură-l de apă. Rupe sau taie în bucăți mici.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000562/000562_step_3_M.jpg)
Pasul: 4/6
Presară somonul cu piper.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000562/000562_step_4_M.jpg)
Pasul: 5/6
Încălzește jumătate de ulei într-o tigaie și prăjește somonul timp de 3-4 minute pe fiecare parte. Asezonează cu sare.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000562/000562_step_5_M.jpg)
Pasul: 6/6
Amestecă oțetul cu uleiul rămas, muștarul și mierea. După aceea cu gulia, feniculul, hașmaua și năsturelul apoi servește cu fripturile de somon.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000562/000562_step_6_M.jpg)