LebensmittelHier erfahren Sie allerlei Nützliches über Lebensmittel, zum Beispiel wie Sie diese am besten lagern, welche Inhaltsstoffe sie enthalten und was Sie daraus Leckeres kochen können.

Hier erfahren Sie allerlei Nützliches über Lebensmittel, zum Beispiel wie Sie diese am besten lagern, welche Inhaltsstoffe sie enthalten und was Sie daraus Leckeres kochen können.

Lagerzeiten-Tabelle

Alle Angaben in Tagen*
FischKühlschrank*Gefrieren*BioFresh*BioFresh-Plus*
Austern1 36
Dorade1 24
Forelle1 24
Krebse13024 (-2 °C, drysafe)
Frischer Lachs1 24 (-2 °C, drysafe)
Scholle136524 (-2 °C, drysafe)

Austern

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 3
BioFresh-Plus* 6

Dorade

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 2
BioFresh-Plus* 4

Forelle

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 2
BioFresh-Plus* 4

Krebse

Kühlschrank* 1
Gefrieren* 30
BioFresh* 2
BioFresh-Plus* 4(-2 °C, drysafe)

Frischer Lachs

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 2
BioFresh-Plus* 4(-2 °C, drysafe)

Scholle

Kühlschrank* 1
Gefrieren* 365
BioFresh* 2
BioFresh-Plus* 4(-2 °C, drysafe)
FleischKühlschrank*Gefrieren*BioFresh*BioFresh-Plus*
Biofleisch (-2 °C, drysafe)
Dry Aged
Fleisch
Hackfleisch 2
Schnitzel1 7 (drysafe)
Steak1 7 (-2 °C, drysafe)

Biofleisch

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus* (-2 °C, drysafe)

Dry Aged

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Fleisch

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Hackfleisch

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh* 2
BioFresh-Plus*

Schnitzel

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 7
BioFresh-Plus* (drysafe)

Steak

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 7
BioFresh-Plus* (-2 °C, drysafe)
GemüseKühlschrank*Gefrieren*BioFresh*BioFresh-Plus*
Artischocke7 14 (0 °C, hydrosafe)
Aubergine14
Avocado12 (hydrosafe)
Bärlauch6 13 (0 °C, hydrosafe)
Basilikum6 13
Blumenkohl12 21 (-2 °C, hydrosafe)
Bohnen6 11
Brokkoli5 13 (0 °C, hydrosafe)
Chicorée18 27 (0 °C, hydrosafe)
Eisbergsalat (-2 °C)
Erbsen7 14 (0 °C, hydrosafe)
Feldsalat7 19 (0 °C, hydrosafe)
Fenchel13 28 (-2 °C, hydrosafe)
Grünkohl8 1417 (hydrosafe)
Gurke15 (-2 °C)
Holunder
Ingwer
Karotte50 80 (-2 °C)

Artischocke

Kühlschrank* 7
Gefrieren*
BioFresh* 14
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Aubergine

Kühlschrank* 14
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Avocado

Kühlschrank* 12
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus* (hydrosafe)

Bärlauch

Kühlschrank* 6
Gefrieren*
BioFresh* 13
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Basilikum

Kühlschrank* 6
Gefrieren*
BioFresh* 13
BioFresh-Plus*

Blumenkohl

Kühlschrank* 12
Gefrieren*
BioFresh* 21
BioFresh-Plus* (-2 °C, hydrosafe)

Bohnen

Kühlschrank* 6
Gefrieren*
BioFresh* 11
BioFresh-Plus*

Brokkoli

Kühlschrank* 5
Gefrieren*
BioFresh* 13
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Chicorée

Kühlschrank* 18
Gefrieren*
BioFresh* 27
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Eisbergsalat

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus* (-2 °C)

Erbsen

Kühlschrank* 7
Gefrieren*
BioFresh* 14
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Feldsalat

Kühlschrank* 7
Gefrieren*
BioFresh* 19
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Fenchel

Kühlschrank* 13
Gefrieren*
BioFresh* 28
BioFresh-Plus* (-2 °C, hydrosafe)

Grünkohl

Kühlschrank* 8
Gefrieren*
BioFresh* 14
BioFresh-Plus* 17(hydrosafe)

Gurke

Kühlschrank* 15
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus* (-2 °C)

Holunder

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Ingwer

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Karotte

Kühlschrank* 50
Gefrieren*
BioFresh* 80
BioFresh-Plus* (-2 °C)
GetreideKühlschrank*Gefrieren*BioFresh*BioFresh-Plus*
Brot 60 (-2 °C)
Chia
Pasta
Quinoa

Brot

Kühlschrank*
Gefrieren* 60
BioFresh*
BioFresh-Plus* (-2 °C)

Chia

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Pasta

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Quinoa

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*
MilchprodukteKühlschrank*Gefrieren*BioFresh*BioFresh-Plus*
Crème fraîche (-2 °C)
Joghurt3 12
Käse (-2 °C, drysafe)
Milch3 12

Joghurt

Kühlschrank* 3
Gefrieren*
BioFresh* 12
BioFresh-Plus*

Käse

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus* (-2 °C, drysafe)

Milch

Kühlschrank* 3
Gefrieren*
BioFresh* 12
BioFresh-Plus*
ObstKühlschrank*Gefrieren*BioFresh*BioFresh-Plus*
Ananas23 (-2 °C)
Apfel50 80 (-2 °C, hydrosafe)
Aprikose7 13 (-2 °C, hydrosafe)
Banane
Birne26 55 (0 °C, drysafe)
Brombeere1 3 (-2 °C, hydrosafe)
Datteln60 180180
Erdbeere3 7 (0 °C, hydrosafe)
Feigen3 7
Heidelbeere4 9 (0 °C, drysafe)
Himbeere1 3 (-2 °C)
Johannisbeere3 7 (0 °C, hydrosafe)
Kirschen7 14
Kiwi40 80 (0 °C, hydrosafe)
Kokosnuss19 30
Nektarine5 13 (0 °C, hydrosafe)
Orange
Papaya12

Ananas

Kühlschrank* 23
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus* (-2 °C)

Apfel

Kühlschrank* 50
Gefrieren*
BioFresh* 80
BioFresh-Plus* (-2 °C, hydrosafe)

Aprikose

Kühlschrank* 7
Gefrieren*
BioFresh* 13
BioFresh-Plus* (-2 °C, hydrosafe)

Banane

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Birne

Kühlschrank* 26
Gefrieren*
BioFresh* 55
BioFresh-Plus* (0 °C, drysafe)

Brombeere

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 3
BioFresh-Plus* (-2 °C, hydrosafe)

Datteln

Kühlschrank* 60
Gefrieren*
BioFresh* 180
BioFresh-Plus* 180

Erdbeere

Kühlschrank* 3
Gefrieren*
BioFresh* 7
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Feigen

Kühlschrank* 3
Gefrieren*
BioFresh* 7
BioFresh-Plus*

Heidelbeere

Kühlschrank* 4
Gefrieren*
BioFresh* 9
BioFresh-Plus* (0 °C, drysafe)

Himbeere

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 3
BioFresh-Plus* (-2 °C)

Johannisbeere

Kühlschrank* 3
Gefrieren*
BioFresh* 7
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Kirschen

Kühlschrank* 7
Gefrieren*
BioFresh* 14
BioFresh-Plus*

Kiwi

Kühlschrank* 40
Gefrieren*
BioFresh* 80
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Kokosnuss

Kühlschrank* 19
Gefrieren*
BioFresh* 30
BioFresh-Plus*

Nektarine

Kühlschrank* 5
Gefrieren*
BioFresh* 13
BioFresh-Plus* (0 °C, hydrosafe)

Orange

Kühlschrank*
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*

Papaya

Kühlschrank* 12
Gefrieren*
BioFresh*
BioFresh-Plus*
WurstKühlschrank*Gefrieren*BioFresh*BioFresh-Plus*
Weißwurst1 9 (drysafe)

Weißwurst

Kühlschrank* 1
Gefrieren*
BioFresh* 9
BioFresh-Plus* (drysafe)

*Sämtliche Angaben sind Richtwerte und hängen im Einzelfall von der Sorte bzw. der sachgerechten Lagerung ohne Unterbrechung der Kühlkette von der Ernte/Herstellung bis zum Liebherr-Gerät ab. Bei Lebensmitteln mit Angabe zur Mindesthaltbarkeit gilt immer das auf der Verpackung angegebene Datum.

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