Weine & AnbaugebieteErfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um die verschiedenen Weine und die Anbaugebiete dieser Welt und natürlich auch, wie Sie diese am besten lagern können.

Rías Baixas: Darum ist der Weißwein aus Spanien so besonders

Wachau: Das bedeuten Steinfeder, Federspiel und Smaragd

Sake: Westliche Küche entdeckt den fernöstlichen Reiswein

Kann man Weißwein ein ganzes Menü hindurch trinken?

Das Piemont: Sehnsuchtsziel für Genießer in Italien

Kann man Rotwein ein ganzes Menü hindurch trinken?

Wo steht die Wiege der Weinkultur?

Wie die Beleuchtung den Geschmack von Wein beeinflusst

Weinlagerung in der Gastronomie: Auch für Weine gilt das FIFO Prinzip

Englischer Schaumwein macht dem Champagner Konkurrenz

Wie kommt der Alkohol in den Wein?

Die Geschichte der Weinflasche

Barriqueausbau – was ist das eigentlich?

Geheimtipps aus dem Herzen Europas: Luxemburger Cremants

Fruchtige Sommerweine aus dem Kabinett

Tannin – was ist das eigentlich?

Promi-Weine: Günther Jauchs Weingut an der Saar

Englischer Sekt zur königlichen Hochzeit