Weine & AnbaugebieteErfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um die verschiedenen Weine und die Anbaugebiete dieser Welt und natürlich auch, wie Sie diese am besten lagern können.

Erfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um die verschiedenen Weine und die Anbaugebiete dieser Welt und natürlich auch, wie Sie diese am besten lagern können.

Weinfehler: Oxidation

Wie die Beleuchtung den Geschmack von Wein beeinflusst

Samos – das Gold der Ägäis

Was ist eigentlich ein Dessertwein?

Wein – was passiert bei falscher Lagertemperatur?

Messwein – auch am Altar muss auf Qualität geachtet werden

Weinfehler: Eiweißtrübung

Weinfehler: Schwefelstich

Weinfehler: Essigstich

Weinfehler: Mercaptan

Weinfehler: Böckser

Weinfehler: Fortgeschrittene Oxidation

Weinfehler: Korkschmecker

Von ganz oben: Weine aus Höhenlagen

Pinotage – Südafrikas unverwechselbare Spezialität

Rías Baixas: Darum ist der Weißwein aus Spanien so besonders

Wachau: Das bedeuten Steinfeder, Federspiel und Smaragd

Sake: Westliche Küche entdeckt den fernöstlichen Reiswein