Dieser Artikel ist der dritte einer dreiteiligen Serie über das Weihnachtsessen von 1949 bis heute. Liebherr feiert 75-jähriges Jubiläum. Konnten sich die Klassiker aus dem aus dem Gründungsjahr bis heute als Favorit für das Weihnachtsessen behaupten?

Nachhaltigkeit und wie sie das Essverhalten beeinflusst

Nachhaltigkeit, vor allem im Sinne des Klimaschutzes, spielt mittlerweile auch in der breiten Bevölkerung eine große Rolle. Rund zwei Drittel legen beim Einkauf für ihr Weihnachtsessen Wert auf die Nachhaltigkeit der Lebensmittel. Ein Viertel verwendet für das Essen Bio-Produkte.

Trotz des Trends Richtung Nachhaltigkeit gehört Fleisch an Weihnachten für die Mehrheit immer noch dazu. Ca. 12 % ernähren sich das Jahr über vegan oder vegetarisch – an Weihnachten essen nur rund 5 % ein Gericht ohne Fleisch. Für viele bedeutet Weihnachten, sich etwas zu gönnen. Die beliebtesten Gerichte für das Weihnachtsessen sind bis heute Würstchen mit Kartoffelsalat an Heiligabend und Gans, Ente oder Fisch zu den hohen Feiertagen.

Falls Sie in diesem Jahr Vegane Weihnachten oder vegetarisches Weihnachtsessen ausprobieren wollen, können Sie sich von unseren Artikeln inspirieren lassen.

Schnellinfo: Nachhaltigkeit

  • Nachhaltigkeit spielt bei der Wahl der Zutaten für das Weihnachtsessen für viele eine Rolle.
  • Fleisch gehört für die meisten an Weihnachten dazu.
  • Bis heute sind die Klassiker Würstchen mit Kartoffelsalat, Gans oder Ente, und Fisch an Weihnachten am beliebtesten.

Beim Weihnachtsessen setzen wir weiterhin auf bewährte Klassiker, wie zum Beispiel Würstchen mit Kartoffelsalat.

Social Media und wie wir uns gegenseitig online inspirieren

Im Internet findet man auf jede Frage unendlich viele Antworten. Das gilt auch bei der Frage nach dem richtigen Weihnachtsessen. Immer mehr Menschen suchen Inspirationen für ihr Festmahl auf Social Media. Dort gibt es eine kaum endende Auswahl an Rezepten – Trends aus anderen Ländern, Gerichte mit Superfoods oder auch die alten Klassiker als hybride Weihnachtsdesserts neu gedacht.

Ein weiterer Vorteil der Digitalisierung ist der Lieferservice. Schnell und einfach lassen sich sogar ganze Weihnachtsmenüs bis nach Hause liefern. So spart man sich Zeit und Arbeit.

 Schnellinfo: Social Media

  • Immer mehr Menschen lassen sich für ihr Weihnachtsessen auf Social Media inspirieren.
  • Mit dem Lieferservice lassen sich sogar ganze Weihnachtsmenüs schnell und einfach bis nach Hause liefern.

In der Weihnachtszeit lassen wir uns gerne von Social Media inspirieren, um kreative Ideen für das Weihnachtsessen oder das Dessert zu entdecken.

Wie entwickelte sich Liebherr Hausgeräte zwischen 2000 und 2024?

In den letzten Jahren konnten wir immer wieder neue Technologien entwickeln, mit denen wir die Lebensmittel-Aufbewahrung komfortabler gestalten. Von BluPerformance über SmartDevice bis hin zu BluRoX bringen wir verschiedenste energieeffiziente Kühlschrank-Technologien zu Ihnen nach Hause.

Durch die Verbreitung neuartiger Technologien können Reste des Weihnachtsessens noch länger aufbewahrt werden. Der niedrigere Energieverbrauch steht dabei ganz im Sinne der Nachhaltigkeit.

Schnellinfo: Kühlschränke von Liebherr

  • Mit Liebherrs neuesten Technologien BluPerformance, SmartDevice und BluRoX wird die Aufbewahrung von Lebensmitteln immer komfortabler.

BluRoX ist die innovative Vakuum-Perlit-Technologie, die Energieeffizienz, Nachhaltigkeit und modernes Design in der Kühl- und Gefriertechnik neu definiert.