Подготовка
Стъпка: 1/10
Полейте доматите с вряла вода, обелете и почистете семенната част.

Стъпка: 2/10
Нарежете доматите на малки кубчета. Сложете ги в купа, овкусете със сол, пипер, малко зехтин и разбъркайте.

Стъпка: 3/10
Разпловете филийките хляб и ги разположете една до друга в тава. Включете фурната на функция грил.

Стъпка: 4/10
Откъснете чесъна, разполовете по дължина и при необходимост остранете стеблото.

Стъпка: 5/10
Запечете филийките във фурната за 2-4 минути и обърнете веднъж.

Стъпка: 6/10
Извадете препечения хляб от фурната и докато е горещ, го намажете с разрязания чесън.

Стъпка: 7/10
Поръсете препечените филийки със зехтин.

Стъпка: 8/10
Разпределете отгоре с една вилица доматените кубчета.

Стъпка: 9/10
Овкусете брускетите леко със сол и пипер.

Стъпка: 10/10
Измийте листата босилек, отцедете и нарежете на тънки ленти. Поръсете с тях брускетата и сервирайте на момента.
