Preparare
Pasul: 1/5

Umple o farfurie cu prosciutto și presară cu destul de mult piper negru.

Pasul: 2/5

Spală smochina bine și rupe-i tulpinile.

Pasul: 3/5

Taie sau rupe smochina în jumătăți și pune-le pe șuncă.

Pasul: 4/5

Spală menta, scutur-o de apă și taie-i frunzele. Stoarce lămâia.

Pasul: 5/5

Amestecă sucul de lămâie cu mierea și uleiul de măsline și presară peste smochine. Decorează cu mentă.