Lightbox_Kraeuterbutter

Zubereitung
Schritt: 1/5

Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Möglichst fein hacken.

Schritt: 2/5

Den Knoblauch häuten und zu den Kräutern pressen.

Schritt: 3/5

Die Butter in einem kleinen Topf bei geringer Hitze zerlassen, dabei nicht bräunen lassen.

Schritt: 4/5

Die Kräuter und den Knoblauch einrühren und 2-3 Minuten in der Butter ziehen lassen.

Schritt: 5/5

Dann in eine kleine Schale füllen und erkalten lassen.