Zubereitung
Schritt: 1/5
Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Möglichst fein hacken.
Schritt: 2/5
Den Knoblauch häuten und zu den Kräutern pressen.
Schritt: 3/5
Die Butter in einem kleinen Topf bei geringer Hitze zerlassen, dabei nicht bräunen lassen.
Schritt: 4/5
Die Kräuter und den Knoblauch einrühren und 2-3 Minuten in der Butter ziehen lassen.
Schritt: 5/5
Dann in eine kleine Schale füllen und erkalten lassen.
