Bereiding
Stap: 1/5
De sinaasappel door de midden snijden en het sap uitpersen. Het sap en de cayennepeper doorelkaar roeren en over de garnalen gieten.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000094/000094_step_1_M.jpg)
Stap: 2/5
De gesneden tomaten met de kokosmelk en bouillon in een pan mengen. Aan de kook brengen en 5 minuten op lage temperatuur zachtjes laten koken.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000094/000094_step_2_M.jpg)
Stap: 3/5
In de tussentijd de lenteuitjes schoonmaken, wassen en scheef in dunne ringetjes snijden.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000094/000094_step_3_M.jpg)
Stap: 4/5
De garnalen met sinaasappelsap aan de soep toevoegen en warm laten worden. De soep met zout en cayennepeper op smaak brengen.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000094/000094_step_4_M.jpg)
Stap: 5/5
De soep in soepborden verdelen en met lenteuitjes versieren.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000094/000094_step_5_M.jpg)