Подготовка
Стъпка: 1/8
Поставете листовете бутер тесто един до друг на набрашнена повърхност, за да се размразят. Загрейте фурната до 200 ° C (вентилатор 180 ° C, газ 6). Потопете формичките за бисквити (всякаква форма) в брашното.
Стъпка: 2/8
Разстелете тестото и изрежете бисквитите.
Стъпка: 3/8
Изсипете млякото в купа.
Стъпка: 4/8
Добавете жълтъка и разбъркайте добре.
Стъпка: 5/8
Продупчете всяка бисквита няколко пъти с вилица.
Стъпка: 6/8
Намажете, с четка, със сместа от яйца и мляко.
Стъпка: 7/8
Поръсете със сиренето.
Стъпка: 8/8
Поставете в тава с хартия за печене. Печете във фурната за 15-20 минути до златистокафяво. Извадете от тавата и оставете да се охлади.