Preparare
Pasul: 1/9

Decojește și taie în cuburi cepele.

Pasul: 2/9

Taie roșiile în fâșii mici.

Pasul: 3/9

Spală cimbrul și salvia și scutură-le de apă. Culege frunzele, păstrează câteva și pe restul taie-le în fâșii.

Pasul: 4/9

Încălzește uleiul într-o tigaie și prăjește cepele până se inmoaie.

Pasul: 5/9

Adaugă orezul, roșiile, cimbrul și salvia în tigaie și gătește timp de 2-3 minute la o temperatură medie.

Pasul: 6/9

Toarnă 200 de ml din supa de carne, dă în clocot, apoi amestecă la o temperatură mică timp de 20 de minute. Apoi adaugă gradat restul supei.

Pasul: 7/9

Între timp, spală conopida și taie-o în florete. Adaugă conopida în tigaie și amestecă timp de 8-10 minute.

Pasul: 8/9

Taie măslinele în cercuri. Mărunțește brânza feta. Amestecă jumătate de măsline si feta cu orezul.

Pasul: 9/9

Asezonează orezul de conopidă cu sare și piper și servește cu măslinele rămase, cuburile de feta și frunzele de salvie.