Preparación
Paso: 1/5
Pelar y rallar el jengibre.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000568/000568_step_1_M.jpg)
Paso: 2/5
Colocar 500 ml de agua en una sartén con los copos de maíz y el jengibre rallado. Llevar a ebullición, luego cubrir y cocinar a fuego lento durante 3-5 minutos a fuego lento. Agregar el jarabe de arce.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000568/000568_step_2_M.jpg)
Paso: 3/5
Lavar la manzana, la pera y secar. Cortar las frutas, quitar el núcleo y cortar en rodajas.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000568/000568_step_3_M.jpg)
Paso: 4/5
Calentar la manteca en una sartén y freír las rodajas de manzana y pera a fuego lento durante 2-3 minutos. Sazonar con canela.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000568/000568_step_4_M.jpg)
Paso: 5/5
Servir la papilla de maíz y la compota de frutas en vasos.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000568/000568_step_5_M.jpg)