Brennnessel frisch verarbeiten oder einfrieren?

5 Tipps: Wildkräuter sammeln und genießen

Lachs im Szechuanpfeffer und Sprossensalat

Rucola – für mediterranes Flair auf dem Salatteller

Salat mit Wildreis, Blutorangen, Radicchio und roten Zwiebeln

Spargel-Erdbeer-Salat

Orzosalat mit Huhn und Pesto

Papaya-Tomaten-Salat

Würziger Salat

Vietnamesischer Reisnudelsalat mit Sprossen

Tomaten-Nudelsalat mit Mozzarella, Rohschinken und Pesto

Raffinierter Apfel-Fenchel-Salat

Rucola-Kapern-Salat

Sommerlicher Salat

Salat mit Graupen, Bärlauch und Huhn

Roher Rindfleischsalat mit Pilzen

Matjessalat mit Bohnen, Birnen und Speck

Zucchinisalat mit Falafel