Zubereitung
Schritt: 1/8
Alle Zutaten bereitstellen.
Schritt: 2/8
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.
Schritt: 3/8
Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt: 4/8
Die Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen.
Schritt: 5/8
In feine Streifen schneiden.
Schritt: 6/8
Das Olivenöl in eine heiße Pfanne geben und darin den Knoblauch goldbraun anschwitzen.
Schritt: 7/8
Mit Salz und Pfeffer würzen, die abgetropften Spaghetti (nach Bedarf mit etwas Nudelkochwasser) dazu geben.
Schritt: 8/8
Die Petersilie ergänzen und alles vermengen. Abschmecken und mit Parmesan bestreut servieren.
