Zubereitung

 2 EL Milch kurz erwärmen, den Kakao einrühren und etwa 10 Minuten abkühlen lassen.

Restliche Milch zugießen und mit einem Milchaufschäumer aufschäumen. Für 5 Minuten ins Gefrierfach stellen.

Kaffee oder Espresso nach Belieben mit Süßstoff abschmecken. Mit Eiswürfeln im Standmixer mixen und in vorgekühlte Gläser geben.

Je 1 Kugel Vanilleeis zugeben und den leicht angefrorenen Kakaoschaum darauf verteilen. Mit je 1/2 TL Kokosraspeln bestreuen und servieren.