Секрет долгого хранения ягод очень прост: их нужно правильно заморозить. При соблюдении всех условий они остаются свежими на протяжении нескольких месяцев.

Предлагаю вам простую пошаговую инструкцию по правильной заморозке ягод.

 

Заранее установите в морозильной камере самую низкую температуру. При таких условиях ягоды заморозятся быстрее, а также сохранят максимальное количество полезных веществ.

Конечно, можно вручную установить необходимый температурный режим, но всё гораздо проще, если морозильная камера оснащена функцией «Супер заморозка». Например, после её активации у морозильника Liebherr температура в отделении постепенно опускается до -32°C.

 

 

Затем равномерно разместите ягоды на подносе для замораживания, чтобы они не соприкасались друг с другом, и поместите его в морозильную камеру. Такая мера позволит избежать дальнейшего смерзания ягод между собой.

 

 

Спустя несколько часов достаньте поднос.

 

 

И переложите ягоды в специальный пакет для замораживания. В герметичной ёмкости ягоды не будут подвержены усушке.

 

 

Закройте пакет и переместите его в морозильную камеру.

Благодаря правильной заморозке продукты будут оставаться свежими на протяжении нескольких месяцев.

Выбираете морозильную камеру?

Присмотритесь к морозильным камерам LIEBHERR, поддерживающим технологию FrostProtect. Они не только обладают передовыми технологиями для максимального долгого хранения продуктов, но и могут работать как в обычных, так и подсобных помещениях без отопления. Например, на закрытой веранде, чердаке, застеклённом балконе, в подвале или гараже.

Если у вас есть вопросы и комментарии, напишите нам. Используйте форму для комментариев ниже или присоединяйтесь к обсуждению в сообществе Liebherr ВКонтакте.