Zubereitung
Schritt: 1/4
Spitzkohl putzen, waschen und den harten Strunk keilförmig herausschneiden. Zwiebeln schälen. Kohl und Zwiebeln in feine Streifen schneiden.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000499/000499_step_1_M.jpg)
Schritt: 2/4
Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Spitzkohl in den Topf geben und 3 Minuten mitdünsten.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000499/000499_step_2_M.jpg)
Schritt: 3/4
Paprikapulver, Sojacreme und Brühe zufügen und bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten köcheln lassen.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000499/000499_step_3_M.jpg)
Schritt: 4/4
In der Zwischenzeit Dill waschen, trocken schütteln, Fähnchen abzupfen und grob hacken. Spitzkohl mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000499/000499_step_4_M.jpg)